匆匆

無�來個腸仔包

有一日，因為男å?‹è¬›è©±æƒ³é£Ÿå€‹è…¸ä»”包，於是cyt膽粗粗的æ?µå€‹è…¸ä»”包食譜整黎試下，先發覺整唔難，因為個都有d似整pizza，cyt都å?šæ…£å?šç†Ÿï¼Œä½†è¦?æ?‰åˆ°éºµåœ˜é?šä¸€é?šå…ˆä¿‚高難度。 其實整麵包幾好架，雖然è¦?用好多時間發酵，但發黎發去個陣å?¯ä»¥å?šä¸‹å…¶å¯¦é‡Žã€‚ 食譜呢，大家上網都å?¯ä»¥æ?µåˆ°ï¼Œä¿‚google打腸仔包食譜，d食譜多到你數唔哂。 æ?“到起根有薄膜之後就拎去發酵，，如果用機æ?“其實幾分é?¾éƒ½æ”ªæŽ‚，但cyt懶係親力親為，æ?“足å?Šå€‹é?˜ï¼?因為鋪頭個çˆ?夠熱，所以放係個çˆ?下é?¢å·²ç¶“有好好既效果。 一個é?¾é ­ä¹‹å¾Œå¿«é«˜é•·å¤§ï¼Œæˆ?個盤底都é?®ä½?哂，cyt會用隻手指篤一篤冇彈返起就ok了。 將麵團分æˆ?8件，å†?發多15分é?˜ã€‚ å?Šæ¢?廚師腸一個，特別核çª?既係cyt整既，比較é?šæ—¢ä¿‚出自師傅å°?手，無計，所以人地係師傅。 å?ˆç­‰ä¸€å€‹é?˜…….å?ˆç™¼å¤§då–‡….æ?½d雞蛋上去就å?¯ä»¥æ‹ŽåŽ»ç„—å–‡! 攪掂ï¼?奉勸大家整多少少，一次整得個八個好似好多，但一家幾個食下食下，第二æœ?å?ˆæ—©é¤?å?ˆæˆ?就整多多都唔夠。